Dubai está sendo palco de uma das maiores feiras do mundo no setor de alimentos e bebidas: a Gulfood 2025.
Com mais de 5.500 expositores de 129 países, o evento apresenta inovações que estão moldando o futuro da indústria. A Safe Trace acompanha essas movimentações para garantir que o Brasil esteja alinhado com as principais tendências globais.
O que está em alta na Gulfood 2025?
- Segurança do alimento no centro das discussões
A crescente preocupação com qualidade, origem e transparência nos alimentos faz com que tecnologias de rastreabilidade sejam cada vez mais essenciais.
- Blockchain e rastreabilidade digital
A digitalização do setor, com o uso de blockchain e inteligência artificial, está transformando a forma como os alimentos são monitorados em toda a cadeia produtiva.
- Sustentabilidade e certificações globais
Consumidores e empresas estão mais atentos ao impacto ambiental, e certificações internacionais ganham força para garantir boas práticas na produção.
A importância do Brasil nesse cenário
O Brasil marca forte presença na feira, com 113 empresas expondo seus produtos e se posicionando como referência global em alimentos de qualidade. Como líder no setor de rastreabilidade e segurança do alimento, a Safe Trace acompanha essas transformações para conectar produtores e consumidores com soluções inovadoras e seguras.
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